Bärs och brudar

Tag: Black Apple

En folköl – ett helgtips

Idag är det folkölen vi ska fördjupa oss i. Just den här gången vill jag (Mathilda) tipsa om en riktigt fin öl: Black Apple (Dugges). Det är en suröl med smak av lakrits och äpple – och ja, ni hör ju att den är en potentiell vattendelare. Den är mycket riktigt sur, ordentligt sur faktiskt, och smakar mycket äpple. Riktigt mörkt röd och nästan svart i färgen. Men, det är ju varken färgen eller det sura som gör att man antingen avskyr eller älskar den – det ansvaret ligger på smaken av lakrits.

Det syrliga och smaken av äpple försvinner nästan direkt, och kvar blir smaken av lakrits som slår ut som en blomma i munnen. Jaaaa, jag fattar att det låter jättelöjligt men det är verkligen så. Den är söt, samtidigt torr, knäpp och helt enkelt jättegod. Lägg då till att det är en folköl, som du kan hitta i en vanlig mataffär eller beställa hem, så kan det inte bli annat än en fullträff.

Typ: Suröl (3,5%)
Betyg: 5 av 5
Pris: Runt 30 kronor

Kommentera
  1. {{comment.comment_author}}

Bärs och brudar

Unni och Mathilda bloggar om öl. Vilken är godast, vilken ska du undvika och vilket ställe i Göteborg har den bästa? Det vet vi.

Mest lästa

  1. Omnipollo och Dugges tap takeover på Brewers
  2. Testat hos Mathilda vecka 11
  3. Omnipollo soft serve på The Rover
  4. En Öl & Whiskymässa
  5. En folköl – ett helgtips