Nicky Pop

Archive: Jun 2015

  1. Elements på Röda Sten

    Leave a Comment

    IMG_5562.JPG
    I fredags var jag på hardstyle-klubb på Röda Sten! Det var sjukt ösigt och faktiskt en av de bästa utekvällarna jag haft på länge. Jag kan direkt säga att jag inte har koll på hardstyle-genren men jag tycker att det känns som att det är en levande scen. Till exempel innebär det som kallas early hardstyle musik från 2000-2005.

    Att gå på hardstyle-klubb var verkligen en upplevelse som jag kan rekommendera alla som gillar riktigt ösig dansmusik, om du står ut med att alla ser ut som svenniga gymkillar i bar överkropp som hoppar upp och ner. Jag gick alltså dit för att musiken är bra och att det är kul att komma lite utanför sina inpissade cirklar i klubbgöteborg.

  2. My first Zucchini Chorizo

    Leave a Comment

    IMG_5512.JPG

    Det här receptet är fantastiskt! Jag hittade receptet här men kunde förstås inte låta bli att ändra lite. Jag skippade cashewkrämen och rörde ner lite ost istället. Jag använde en färsk jalapeño och jag maxade koriandermängden. Allt det där är en smaksak men hemma hos mig älskar vi koriander och ost.

    När jag först läste receptet trodde jag att det var en zucchini fylld med chorizo men sen förstod jag att det är en zucchini som är en chorizo. Det här är förstås inte något som kommer charma de mest inbitna köttälskarna men det är en fantastisk liten rätt för dig som har ett öppet sinne för vad en korv egentligen är. Det är också jättegott.

  3. Banh mi-måndag

    Leave a Comment

    IMG_5510.JPG

    Som tidigare nämnt är korv mi sommarens trendrätt nummer ett. Det går helt enkelt ut på att använda banh mi-tillbehör till vanlig korv med bröd. Ikväll ska jag grilla korv och göra korv mi. Som uppvärmning inför detta testade jag att till lunch köpa en banh mi i Saluhallen Briggen. Den var god och kostade 59 kronor. Ganska mycket macka för pengarna och god smak. Ett liter minus för att det delvis var lite för lite fyllning i relation till bröd.

  4. Fejkad biff med bambuskott

    Leave a Comment

    IMG_5508.JPG

    Biff med bambuskott är min favorit bland de klassiska klnakrogsrätterna. Jag hittade den här produkten och bestämde mig för att göra en vegetarisk variant med hjälp av det här receptet.

    Jag var ganska nöjd med resultatet. Jag kommer nog att göra det igen men då ska jag nog lägga till mer grönsaker (paprika, lök och broccoli tex) eftersom fejkkött inte är jättegott (även om det här var ganska bra). Jag skulle även kunna tänka mig lite chili i rätten.

  5. Bjussiga Uddevalla

    Leave a Comment

    IMG_5439-2.JPGJag lämnade på söndagen Uddevalla med en positiv känsla i kroppen. Det var väldigt trevligt att hänga en helg på festival. På bilden ovan kan du se hur lätt det är att sniktitta på Uddevalla Solid Sound. Ingen har brytt sig om att stänga in festivalen för de som har betalat. Det tycker jag vittnar om en skön inställning.

    På lördagkvällen i Uddevalla träffade vi fler Göteborgare på festivalen. Vi hade också mer kontakt med lokalbefolkningen. En höjdpunkt var de två hardstyle-killarna vi träffade i baren. Vi gissade att de gillade hardstyle eftersom den ene hade en jacka med HARDSTYLE skrivet över hela ryggen. Vi gick fram och frågade lite casual: ”Gillar ni Hardstyle?” Att de efter denna fantastiska öppning från vår sida är det väl ändå underbart att de faktiskt var trevliga mot oss. Och ja, de gillade hardstyle. Festivalen gav de dock inte så mycket för. De var mest där för att den enes morsa hade fixat gratisbiljetter.

    Lördagkvällen hade också mer stjärnglans på vip-området. Jag hade i förväg en ambition om att skriva en recension av vip-området men på fredagkvällen var området så tomt att det bara hade blivit en raljant diss. På lördagkvällen dyker dock en del av festivalens popstjärnor upp. Beatrice Eli och Little Jinder festar och röjer på bardisken och tillochmed Thåström gör en snabb visit. Vi kunde såklart inte låta Thåström vara ifred. Vi tog väldigt osmygiga smygfoton och Thåström lämnade vip-området nästan direkt. Vi var i alla fall nöjda med den lilla stjärnglansen.

    thåströmFotograf: Hanna Börjesson

     

     

  6. Lil Jinder

    Leave a Comment

    IMG_5447.JPG

    Vi hittade kompisar och en partybåt och missade nästan hela Little Jinder. Vi såg dock slutet och fick känna den där obeskrivliga kärleken till Jinder. Hennes nya låt Sommarnatt avslutade konserten och jag gillar verkligen den.