Nicky Pop

Archive: Okt 2016

  1. Vegetariska bollar

    Leave a Comment

    14591703_10154026242657799_625124421476971271_n

    Idag testade jag Findus nya vegetariska bollar och kombinerad med det här receptet. Alla som gillar att äta vegetariskt på indiska restauranger vet att bollar i sås = supergott. Indisk mat kan ju vara en stor utmaning att laga hemma men det här är en lifehack-version som jag verkligen kan rekommendera. Det var inte svårt och det var asgott.

  2. Kebabsås

    Leave a Comment

    14658362_10154021043652799_2111287825_n

    Igår gjorde jag en vegetarisk kebabtallrik, bara en sån sak. Jag måste säga att den blev väldigt god, trots att den bestod av två frysdisksprodukter (pommes och oumph-kebab) och lite sallad. Hemligheten ligger i såsen, och fetaost. Fetaost är alltid gott. Dessutom tycker jag att min kebabtallrik ser ut lite som att den är upplagt enligt tallriksmodellen. Det måste vara bra.

    Om du googlar recept på hemlagad kebabsås hittar du en uppsjö av märkliga recept och de flesta verkar ganska äckliga. Till exempel tyckte flera att Fanta är en hemlig ingrediens som gör en lyckad kebabsås. Jag var tvungen att testa. Här är mitt recept på kebabsås. Det kanske verkar märkligt men det var jättegott. Promise.

     

    2 dl matlagningsyoghurt

    2 msk majonnäs

    2 msk Fanta

    ½ msk sambal oelek

    2 pressade vitlöksklyftor

    oregano

    salt

    peppar

     

    Blanda väl och ställ kallt en stund. Drick upp överbliven Fanta.